Agents épaississants et gélifiants

• AGAR AGAR
• AMIDONS (natif, modifié, prégel, clean label)
  • BLE
  • MAIS
  • POMME DE TERRE
  • RIZ
  • TAPIOCA
• FARINE DE CAROUBE
• FARINE DE GUAR

Condiments

• HUILES (Colza, Tournesol, Olive)
• COCENTRE DE TOMATES
• JUS DE CITRON
• MOUTARDE DE DIJON

Sucres et sucres réducteurs

• DEXTROSE
• MALTODEXTRINE
• SIROP DE GLUCOSE
• SIROP D’AGAVE
• SUCRE BETTERAVE origine FRANCE
• SUCRE BETTERAVE origine EUROPE
• SUCRE BLANC, BLOND, ROUX
• SUCRE COCO
• SUCRE INVERTI
• SUCRE GLACE

Epices, légumes et herbes aromatiques

• CANNELLE
• CIBOULETTE
• CURRY
• CURCUMA
• GINGEMBRE
• MUSCADE
• OIGNON
• PIMENT D’ESPELETTE
• POIVRE (noir, blanc)
• TOMATE

Marinades et bouillons

• MARINADE MEXICAINE
• MARINADE GYROS
• MARINADE GINGEMBRE CITRON VERT
• LIANT RILLETTES

Mélanges d’épices

• MIX CHIPOLATA
• MIX MERGUEZ

Sels origine France

• SEL NITRITE
• SEL FIN NON TRAITE
• GROS SEL NON TRAITE
• FLEUR DE SEL

Produits laitiers

• PROTÉINES DE LAIT
• POUDRES DE LAIT (écrémé, entier)
• LACTOSE BIO

Ovo produits

• BLANC D’ŒUF EN POUDRE
• JAUNE D’ŒUF EN POUDRE
• ŒUF ENTIER EN POUDRE

Alternatives naturelles aux conservateurs

 

• EXTRAITS DE ROMARIN
• POUDRE DE CITRON
• EXTRAITS D’EPICES

Farines, flocons (Céréales et graines sur demande)

• FARINE DE BLE
• FARINE DE RIZ
• FARINE DE RIZ COMPLETE
• FLOCONS DE POMME DE TERRE