Ingrédients bio

Agents épaississants et gélifiants

  • AGAR AGAR
  • AMIDONS (natif, modifié, prégel, clean label)
    • BLE
    • MAIS
    • POMME DE TERRE
    • RIZ
    • TAPIOCA
  • GELATINES
  • FARINE DE CAROUBE
  • FARINE DE GUAR

Condiments

  • HUILES (Coco, Colza, Tournesol, Olive)
  • COCENTRE DE TOMATES
  • JUS DE CITRON
  • MOUTARDE DE DIJON

Poudres de légumes

  • POUDRE DE BETTERAVE
  • POUDRE DE CAROTTE
  • POUDRE DE CURCUMA
  • POUDRE DE PAPRIKA
  • POUDRE DE TOMATE

Sucres et sucres réducteurs

  • DEXTROSE
  • MALTODEXTRINE
  • SIROP DE GLUCOSE
  • SIROP D’AGAVE
  • SUCRE BETTERAVE origine FRANCE
  • SUCRE BETTERAVE origine EUROPE
  • SUCRE BLANC, BLOND, ROUX
  • SUCRE COCO
  • SUCRE INVERTI
  • SUCRE GLACE

Epices, légumes et herbes aromatiques

  • AIL
  • BASILIC
  • CANELLE
  • CIBOULETTE
  • CORIANDRE
  • COCO RAPEE
  • CURRY
  • CURCUMA
  • ECHALOTE
  • GINGEMBRE
  • LAURIER
  • MUSCADE
  • ORIGAN
  • OIGNON
  • PAPRIKA
  • PERSIL
  • PIMENT
  • POIVRE
  • ROMARIN
  • THYM
  • TOMATE

Marinades et bouillons

  • BOUILLONS LEGUMES / VOLAILLES (sans levure)
  • MARINADE ETE
  • MARINADE MEDITERRANENNE
  • MARINADE MEXICAINE
  • MARINADE GYROS
  • MARINADE GINGEMBRE CITRON VERT
  • LIANT RILLETTES

Mélanges d’épices

  • EPICES COUSCOUS, PAELLA
  • MIX MERGUEZ
  • MIX CHIPOLATA
  • MIX A FAÇON (nous consulter)

Sels origine France

  • SEL NITRITE
  • SEL FIN NON TRAITE
  • GROS SEL NON TRAITE
  • FLEUR DE SEL

Produits laitiers

  • PROTÉINES DE LAIT
  • POUDRES DE LAIT (écrémé, entier)
  • LACTOSE BIO

Ovo produits

  • BLANC D’ŒUF EN POUDRE
  • JAUNE D’ŒUF EN POUDRE
  • ŒUF ENTIER EN POUDRE

Alternatives naturelles aux conservateurs

 

  • EXTRAITS DE ROMARIN
  • POUDRE DE CITRON
  • EXTRAITS D’EPICES

Farines, flocons (Céréales et graines sur demande)

  • FARINE DE BLE
  • FARINE DE RIZ
  • FARINE DE RIZ COMPLETE
  • FLOCONS DE POMME DE TERRE